投稿《食品科學》雜志對專業(yè)有無要求？
來源：優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2025-12-15 15:02:31 59975人看過
《食品科學》雜志對投稿者的專業(yè)通常有一定的要求，但并非絕對嚴格限制。
不同雜志可能會根據(jù)不同的欄目設置或特定的主題需求，對投稿者的專業(yè)要求有所放寬或調整。具體情況可以聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。
關于投稿《食品科學》雜志的專業(yè)要求，可以從以下幾個方面進行參考：
1.?專業(yè)背景要求：如果專業(yè)不屬于工業(yè)領域，但研究內容與工業(yè)相關，也可以嘗試投稿。但需確保研究內容符合期刊的定位和讀者需求。
2.稿件質量要求：文章的研究主題必須圍繞《食品科學》雜志的主要欄目展開。
3.語言表達：文章需用規(guī)范的學術語言撰寫，邏輯清晰，表達準確，避免因語言問題影響審稿人的判斷。
4. 突出創(chuàng)新性：在投稿時，強調論文的創(chuàng)新性和對所在領域的貢獻，即使專業(yè)背景不完全匹配，但獨特的視角和重要的發(fā)現(xiàn)也可能吸引期刊的興趣。
5. 多次嘗試：如果一次投稿未被接受，不要氣餒，可以嘗試其他合適的期刊。同時，根據(jù)審稿人的意見對論文進行修改和完善，提高后續(xù)投稿的成功率。
總體而言，期刊對投稿者的專業(yè)背景要求并不絕對，關鍵在于論文的質量、創(chuàng)新性和與期刊主題的契合度。
《食品科學》雜志于1980年經(jīng)新聞總署批準出版的正規(guī)刊物，由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，北京食品科學研究院主辦，國際刊號：1002-6630，國內刊號：11-2206/TS。
該雜志重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創(chuàng)新性 ，刊載內容涉及的欄目：食品化學、生物工程、成分分析、安全檢測等。
《食品科學》雜志以“探索工業(yè)規(guī)律，傳播工業(yè)思想，推動工業(yè)改革與發(fā)展”為宗旨，致力于成為工業(yè)領域的學術交流平臺。它主要關注工業(yè)理論與實踐的前沿問題，旨在通過發(fā)表高質量的學術論文，促進工業(yè)學科的建設與發(fā)展，為工業(yè)工作者和研究者提供理論支持和實踐指導。
該雜志被多個重要的數(shù)據(jù)庫和機構所收錄，如：北大期刊(中國人文社會科學期刊)、CSCD 中國科學引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴展版)、統(tǒng)計源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、EI 工程索引(美)、CA 化學文摘(美)、JST 日本科學技術振興機構數(shù)據(jù)庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這體現(xiàn)了其學術影響力和價值。期刊的發(fā)行范圍廣泛，不僅在國內工業(yè)領域具有重要地位，還在國際上享有一定的聲譽。
《食品科學》多次獲得各類獎項，包括：國家期刊獎獲獎期刊、中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中科雙效期刊、中國精品科技期刊、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊、中國百種杰出學術期刊等，在工業(yè)界具有較高的知名度和影響力。
該雜志的影響因子：2.11，這表明該雜志在工業(yè)領域的影響力和學術價值得到了進一步提升，其發(fā)文量達到1080篇。而總被引次數(shù)高達25762次，這些數(shù)據(jù)綜合來看，不僅印證了《食品科學》雜志在工業(yè)學術領域的權威性和重要性，也展現(xiàn)了其在推動工業(yè)學科發(fā)展和工業(yè)實踐創(chuàng)新方面所發(fā)揮的積極作用。
以下是《食品科學》雜志相關數(shù)據(jù)：
食品科學雜志年度被引次數(shù)報告
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
本刊文章見刊的年份
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
在2009年的被引次數(shù)
119
883
1556
1246
1138
892
599
687
361
290
被本刊自己引用的次數(shù)
34
199
249
209
162
97
78
70
43
32
被引次數(shù)的累積百分比
0.0135
0.1133
0.2892
0.43
0.5587
0.6595
0.7272
0.8049
0.8457
0.8785
本刊文章見刊的年份
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
在2010年的被引次數(shù)
194
1224
1704
1835
1435
1339
968
596
636
406
被本刊自己引用的次數(shù)
85
380
398
324
251
218
142
63
58
52
被引次數(shù)的累積百分比
0.0164
0.12
0.2642
0.4194
0.5408
0.6541
0.736
0.7864
0.8403
0.8746
本刊文章見刊的年份
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
在2011年的被引次數(shù)
193
1389
1917
1943
1733
1362
1208
1000
568
619
被本刊自己引用的次數(shù)
42
370
408
322
257
212
160
143
58
52
被引次數(shù)的累積百分比
0.0141
0.1154
0.2552
0.3969
0.5233
0.6226
0.7107
0.7836
0.825
0.8702
本刊文章見刊的年份
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
在2012年的被引次數(shù)
145
1382
2539
2110
1952
1705
1326
1201
925
580
被本刊自己引用的次數(shù)
22
272
516
369
325
225
171
143
91
48
被引次數(shù)的累積百分比
0.0092
0.0964
0.2566
0.3898
0.5129
0.6205
0.7042
0.78
0.8384
0.875
本刊文章見刊的年份
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
在2013年的被引次數(shù)
262
1340
2334
2596
2015
1808
1636
1273
1107
868
被本刊自己引用的次數(shù)
62
288
536
529
348
277
211
158
107
114
被引次數(shù)的累積百分比
0.0149
0.0911
0.2239
0.3716
0.4862
0.5891
0.6821
0.7545
0.8175
0.8669
本刊文章見刊的年份
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
在2014年的被引次數(shù)
218
1587
2110
2224
2490
1771
1568
1492
1151
1065
被本刊自己引用的次數(shù)
66
383
426
407
408
289
210
183
119
101
被引次數(shù)的累積百分比
0.0118
0.0979
0.2123
0.3329
0.4679
0.5639
0.649
0.7299
0.7923
0.85
本刊文章見刊的年份
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
在2015年的被引次數(shù)
207
1443
2348
2041
2233
2358
1724
1566
1347
1051
被本刊自己引用的次數(shù)
29
285
392
315
284
285
215
163
121
96
被引次數(shù)的累積百分比
0.0104
0.0828
0.2007
0.3031
0.4152
0.5336
0.6201
0.6988
0.7664
0.8191
本刊文章見刊的年份
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
在2016年的被引次數(shù)
273
1405
2262
2483
2009
2114
2272
1549
1336
1173
被本刊自己引用的次數(shù)
34
258
357
355
255
227
208
178
105
81
被引次數(shù)的累積百分比
0.0131
0.0806
0.1894
0.3087
0.4052
0.5068
0.616
0.6905
0.7547
0.811
本刊文章見刊的年份
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
在2017年的被引次數(shù)
322
1681
2146
2565
2691
2134
2049
2077
1459
1273
被本刊自己引用的次數(shù)
26
273
300
338
341
209
195
181
126
92
被引次數(shù)的累積百分比
0.014
0.087
0.1803
0.2917
0.4087
0.5014
0.5904
0.6807
0.7441
0.7994
本刊文章見刊的年份
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
在2018年的被引次數(shù)
530
1816
2448
2426
2633
2487
1867
1743
1858
1291
被本刊自己引用的次數(shù)
42
251
374
326
321
285
186
169
151
119
被引次數(shù)的累積百分比
0.0218
0.0966
0.1974
0.2974
0.4058
0.5082
0.5851
0.6569
0.7334
0.7866
本刊文章見刊的年份
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
在2019年的被引次數(shù)
560
2338
2519
2561
2397
2460
2257
1631
1557
1739
被本刊自己引用的次數(shù)
58
374
395
325
279
263
214
142
113
134
被引次數(shù)的累積百分比
0.0217
0.1121
0.2095
0.3086
0.4013
0.4965
0.5838
0.6469
0.7071
0.7744
本刊文章見刊的年份
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
在2020年的被引次數(shù)
753
2404
2913
2448
2274
2100
2011
1730
1374
1293
被本刊自己引用的次數(shù)
73
352
414
317
234
204
199
131
117
94
被引次數(shù)的累積百分比
0.0297
0.1246
0.2395
0.3361
0.4259
0.5088
0.5881
0.6564
0.7106
0.7616
本刊文章見刊的年份
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
在2021年的被引次數(shù)
856
2603
3142
2607
2173
1980
1776
1653
1464
1164
被本刊自己引用的次數(shù)
92
334
489
317
284
202
145
136
101
77
被引次數(shù)的累積百分比
0.0336
0.136
0.2595
0.3619
0.4474
0.5252
0.595
0.66
0.7175
0.7633
本刊文章見刊的年份
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
在2022年的被引次數(shù)
900
2945
3501
2961
2235
1772
1674
1472
1336
1184
被本刊自己引用的次數(shù)
129
501
513
404
244
182
143
110
92
66
被引次數(shù)的累積百分比
0.0349
0.1493
0.2851
0.4001
0.4868
0.5556
0.6206
0.6777
0.7296
0.7756
聲明：以上內容來源于互聯(lián)網(wǎng)公開資料，如有不準確之處，請聯(lián)系我們進行修改。
