《Efood》雜志投稿后多久回復(fù)取決于雜志審稿速度：預(yù)計(jì) First decision less than 2 weeks 。投稿前請仔細(xì)閱讀相關(guān)投稿須知，有任何疑問可以聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。

《Efood》雜志于2020年創(chuàng)刊，刊號為ISSN：2666-3066，是一本專注于food research領(lǐng)域的SCIE期刊，出版周期為：Quarterly，目前開放OA（開放訪問）。主要發(fā)表由專家撰寫的簡短且易于理解的文章，內(nèi)容精煉且具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值，特別適合那些希望快速了解某一特定研究方向最新進(jìn)展的讀者。

efood 是國際飲食營養(yǎng)與安全協(xié)會（iadns）的官方期刊，Efood 旨在涵蓋食品科學(xué)和技術(shù)的各個(gè)方面。該期刊的使命是推進(jìn)和傳播食品科學(xué)知識，通過支持全球食品和健康領(lǐng)域中一系列最重要主題的公開傳播和熱烈討論，促進(jìn)和促進(jìn)全球食品化學(xué)、營養(yǎng)和安全研究。

編輯歡迎原創(chuàng)研究文章、綜合評論、簡短評論、亮點(diǎn)、新聞、簡短報(bào)告、關(guān)于食品化學(xué)、營養(yǎng)、食品健康和安全等方面的實(shí)驗(yàn)工作和政策管理的觀點(diǎn)和通訊。期刊涵蓋的研究領(lǐng)域包括但不限于以下內(nèi)容：食品化學(xué)、營養(yǎng)、食品安全、食品與健康、食品技術(shù)與可持續(xù)性、食品加工、感官和消費(fèi)者科學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品包裝、食品安全、健康食品、超級食品、食品科學(xué)（綜合）

在收錄情況方面，《Efood》雜志在中科院最新升級版分區(qū)表中，影響因子為4，CiteScore為6，在food research領(lǐng)域的排名較為靠前，其 SJR為 0.674，SNIP為0.802，這些數(shù)據(jù)都反映出期刊在學(xué)術(shù)界具有較高的影響力和學(xué)術(shù)價(jià)值。

投稿SCI期刊后收到回復(fù)的時(shí)間因多種因素而異，具體時(shí)間如下：

初審階段：編輯初審?fù)ǔＴ?-4周內(nèi)完成，主要檢查論文的格式、規(guī)范性以及是否符合期刊的基本要求。

同行評審階段：若論文通過初審，編輯會將其發(fā)送給多位同行評審人進(jìn)行詳細(xì)評估。這一階段是整個(gè)審稿過程中最耗時(shí)的部分，通常需要1-3個(gè)月。

終審階段：編輯在得到審稿人的反饋后，會根據(jù)審稿人的意見給出接收、小修、大修、拒稿等結(jié)果。這一階段的時(shí)間相對較短，通常在收到審稿意見后幾天到一周內(nèi)完成。

投稿者在選擇期刊時(shí)，應(yīng)考慮到審稿周期，并做好長期等待的準(zhǔn)備，同時(shí)也要注意不同期刊的具體要求和效率可能大相徑庭。

聲明：以上內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)公開資料，如有不準(zhǔn)確之處，請聯(lián)系我們進(jìn)行修改。