《Journal Of Food Process Engineering》雜志在中科院分區(qū)中的情況如下：大類學(xué)科：農(nóng)林科學(xué)， 分區(qū)：3區(qū)； 小類學(xué)科：ENGINEERING, CHEMICAL工程：化工， 分區(qū)：3區(qū)。

中科院分區(qū)決定了SCI期刊在學(xué)術(shù)界的地位和影響力，對(duì)科研人員和學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)具有重要的參考價(jià)值，具體如下：

對(duì)SCI期刊的評(píng)價(jià)：中科院分區(qū)通過(guò)將SCI期刊按照3年平均影響因子劃分為不同的等級(jí)，為科研人員和學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)提供了一個(gè)評(píng)估SCI期刊學(xué)術(shù)影響力的重要依據(jù)。分區(qū)越高，說(shuō)明該期刊在學(xué)科內(nèi)的學(xué)術(shù)影響力越大，發(fā)表的文章質(zhì)量越高。

對(duì)科研人員的成果評(píng)估：科研人員發(fā)表的論文所在的中科院分區(qū)，可以作為評(píng)估其研究成果質(zhì)量的一個(gè)指標(biāo)。

對(duì)科研資源的分配：中科院分區(qū)在科研資源分配方面也起到重要作用。科研機(jī)構(gòu)在制定科研政策、分配科研資源時(shí)，會(huì)參考中科院分區(qū)。

對(duì)科研人員投稿的指導(dǎo)：中科院分區(qū)為科研人員選擇投稿期刊提供了參考。科研人員在選擇投稿期刊時(shí)，會(huì)參考中科院分區(qū)，以提高論文被接受的可能性，并增加研究成果的影響力。

《Journal Of Food Process Engineering》雜志是一本專注于工程：化工領(lǐng)域的國(guó)際期刊，由Wiley-Blackwell?出版，創(chuàng)刊于1977年，出版周期為Quarterly。

《食品加工工程雜志》發(fā)表關(guān)于將工程原理和概念應(yīng)用于食品和食品加工的最佳原創(chuàng)研究。這些加工包括食品產(chǎn)品的任何物理特性和變化，這些變化會(huì)導(dǎo)致食品的保存、運(yùn)輸、產(chǎn)品保質(zhì)期或產(chǎn)品質(zhì)量屬性的改進(jìn)。文章應(yīng)涉及加工技術(shù)的可持續(xù)性以及減少能源/水浪費(fèi)和消耗的方法。

《Journal Of Food Process Engineering》雜志學(xué)術(shù)影響力具體如下：

在學(xué)術(shù)影響力方面，IF影響因子為2.7，顯示出其在工程：化工學(xué)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)影響力和認(rèn)可度。

JCR分區(qū)：Q2

按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū)，在學(xué)科：ENGINEERING, CHEMICAL中為Q3，排名：86 / 170，百分位：49.7%；FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中為Q2，排名：82 / 173，百分位：52.9%；

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū)，在學(xué)科：ENGINEERING, CHEMICAL中為Q2，排名：79 / 171，百分位：54.09%；FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中為Q3，排名：106 / 173，百分位：39.02%；

《Journal Of Food Process Engineering》雜志的審稿周期預(yù)計(jì)為：平均審稿速度 較慢,6-12周 ，投稿需滿足English撰寫，期刊注重原創(chuàng)性與學(xué)術(shù)嚴(yán)謹(jǐn)性，明確拒絕抄襲或一稿多投，Gold OA占比：2.89%，這使得更多的研究人員能夠免費(fèi)獲取和引用這些高質(zhì)量的研究成果。

該雜志其他關(guān)鍵數(shù)據(jù)：

CiteScore分區(qū)（數(shù)據(jù)版本：2024年最新版）：5.7，進(jìn)一步證明了其學(xué)術(shù)貢獻(xiàn)和影響力。

H指數(shù)：40，年發(fā)文量：240篇

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