保鮮與加工雜志
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保鮮與加工學(xué)術(shù)信息
- 影響因子：1.19
- 發(fā)文量：1727
- 總被引次數(shù)：12215
期刊導(dǎo)航：
保鮮與加工雜志，月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：保鮮研究、廣告專(zhuān)欄、加工研究等。于2000年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
- 主管單位：天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院
- 審稿周期：1-3個(gè)月
- 周期：月刊
- 主辦單位：國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中...
- 創(chuàng)刊：2000年
- 出版地區(qū)：天津
- 國(guó)際刊號(hào)：1009-6221
- 語(yǔ)言：中文
- 國(guó)內(nèi)刊號(hào)：12-1330/S
- 類(lèi)別：工程科技I
- 全年訂價(jià)：￥340.00
- 現(xiàn)用名：保鮮與加工
- 郵編：300384
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雜志特色CONTRIBUTE
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<二>編輯部收到稿件后立即編號(hào)，并給回執(zhí)，日后聯(lián)系時(shí)請(qǐng)注明編號(hào)。作者若欲另投他刊，請(qǐng)先與本刊編輯部聯(lián)系。
<三>正文標(biāo)題層次一級(jí)標(biāo)題1，2，…，二級(jí)標(biāo)題用1．1，1．2，…，三級(jí)標(biāo)題用1．1．1，1．1．2，…，以此類(lèi)推。標(biāo)題層次一般不超過(guò)4級(jí)。
<四>數(shù)據(jù)與表格:文中有計(jì)量意義的數(shù)據(jù)均應(yīng)使用阿拉伯?dāng)?shù)字，數(shù)據(jù)核對(duì)應(yīng)準(zhǔn)確無(wú)誤，需要時(shí)應(yīng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理，統(tǒng)計(jì)學(xué)符號(hào)均用斜體。
<五>各級(jí)標(biāo)題一律用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編號(hào)，左頂格編排，二、三級(jí)標(biāo)題編號(hào)數(shù)字之間用下圓點(diǎn)“.”相隔，最末數(shù)字后面不加“.”，例如“1”、“1.1”、“1.1.1”。
<六>文稿力求主題突出、論點(diǎn)明確、數(shù)據(jù)可靠、文句簡(jiǎn)煉通順、結(jié)構(gòu)合理、層次清楚。
<七>摘要應(yīng)寫(xiě)成報(bào)道式摘要，字?jǐn)?shù)為500字以上，采用第三人稱(chēng)表述，重點(diǎn)報(bào)道論文研究目的、研究方法和論文所得出的具有獨(dú)創(chuàng)性的具體結(jié)果和結(jié)論；研究目的可用一句話概述，但研究結(jié)果和結(jié)論必須詳細(xì)、具體；專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)專(zhuān)家和學(xué)者共知的內(nèi)容不能寫(xiě)入摘要。
<八>注意引用近兩年國(guó)內(nèi)外的最新文獻(xiàn)。本刊采用順序編碼制標(biāo)注參考文獻(xiàn)，文獻(xiàn)序號(hào)按出現(xiàn)先后排序，并在文中相應(yīng)處標(biāo)出。
<九>來(lái)稿請(qǐng)注明真實(shí)姓名、工作單位、職稱(chēng)、詳細(xì)通訊地址和郵政編碼（若有變更請(qǐng)及時(shí)通知）、電子郵箱、電話和傳真號(hào)碼，以便聯(lián)絡(luò)。
<十>標(biāo)題：正文中標(biāo)題用一、（一）、1. ……標(biāo)明，內(nèi)容應(yīng)符合國(guó)家現(xiàn)行規(guī)范，并使用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量單位。
期刊介紹INTRODUCTION
保鮮與加工雜志，月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：保鮮研究、廣告專(zhuān)欄、加工研究等。于2000年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
歷史收錄INDEXED INFORMATION
中文核心期刊要目總覽20142017
世界期刊影響力指數(shù)報(bào)告2021
化學(xué)文摘(美)2023
日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)(日)2022
中國(guó)科技核心期刊2009201120122013201420152016201720182019202020212022
期刊文獻(xiàn)LITERATURE
保鮮與加工統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)CONTRIBUTE
保鮮與加工雜志學(xué)術(shù)成果和影響因子
雜志學(xué)術(shù)成果
雜志影響因子
保鮮與加工雜志年度被引次數(shù)報(bào)告
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保鮮與加工常見(jiàn)問(wèn)題CONTRIBUTE
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保鮮與加工更多問(wèn)題CONTRIBUTE
用戶(hù)評(píng)價(jià)（不代表本站觀點(diǎn)）
xuqiuju** 回復(fù)
2021-08-27 12:05:31“讀萬(wàn)卷書(shū)“螢窗映雪”，自古以來(lái)，勤奮讀書(shū)，提升自我是每一個(gè)人的畢生追求。讀書(shū)是一種最優(yōu)雅的素質(zhì)，能塑造人的精神，升華人的思想。讀書(shū)是一種充實(shí)人生的藝術(shù)。沒(méi)有書(shū)的人生就像空心的竹子一樣，空洞無(wú)物。
sunjia** 回復(fù)
2019-03-12 11:48:54學(xué)校統(tǒng)一批量購(gòu)買(mǎi)的，整個(gè)書(shū)架擺滿(mǎn)了，看的人還是比較多。包裝很用心，專(zhuān)門(mén)用的盒子包裝的，所以書(shū)一點(diǎn)也木有皺巴巴，不過(guò)不影響閱讀O(∩_∩)O。內(nèi)容的話，是我們年輕人學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
aggwef** 回復(fù)
2018-06-14 19:23:39整個(gè)投稿過(guò)程歷時(shí)2個(gè)半月，算是正常，本人碩士期間的第一篇文章；之前看過(guò)很多朋友對(duì)這本期刊的評(píng)論，我個(gè)人覺(jué)得如果文章做的有一定的理論深度，是可以錄用的。個(gè)人感覺(jué)這本期刊還是不錯(cuò)的。
sghrhr** 回復(fù)
2018-03-19 17:22:42投了2篇，審稿速度非常快，一審1個(gè)月多點(diǎn)出結(jié)果，一個(gè)修了3次，一個(gè)修了4次，整個(gè)下來(lái)平均2個(gè)月半月時(shí)間。審稿人和編輯老師很專(zhuān)業(yè)，特別認(rèn)真負(fù)責(zé)，每次修改都10多條以上~~最終認(rèn)真回復(fù)達(dá)到了要求，然后錄用。強(qiáng)烈推薦~
palmer** 回復(fù)
2017-11-10 14:56:08《保鮮與加工》雜志是北大核心級(jí)別，投稿過(guò)幾次了，對(duì)該雜志印象很好。編輯部處理稿件效率高、與作者溝通及時(shí)；審稿專(zhuān)家認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠提出建設(shè)性的意見(jiàn)；不錯(cuò)的一次投稿經(jīng)歷。
agredw** 回復(fù)
2017-07-19 10:14:41我投的基本都是審稿3個(gè)月，中間不會(huì)有任何的意見(jiàn)。你就安心等三個(gè)月，三個(gè)月后告訴你中了。然后就是等著發(fā)表，期間進(jìn)行修改，一般從投稿到終審也就3個(gè)月吧。
gser** 回復(fù)
2017-04-16 19:57:41速度非常快，編輯非常負(fù)責(zé)任，快的時(shí)候1個(gè)月，最慢的1篇2個(gè)月也審?fù)暧薪Y(jié)果了，編輯那里是從來(lái)不耽誤時(shí)間的，審?fù)甑慕Y(jié)果，往往當(dāng)天就會(huì)反饋回來(lái)。如果急著發(fā)文畢業(yè)，應(yīng)該是國(guó)內(nèi)不多的可選的高效高質(zhì)量雜志，如果稿子質(zhì)量可通過(guò)審稿，往往1、2個(gè)月內(nèi)即可拿到稿件接收函。投稿來(lái)源還是非常豐富的。
qishia** 回復(fù)
2015-03-11 19:40:41前后投了三篇都中了，只要文章有點(diǎn)創(chuàng)新基本都能中，外審的速度很快，只是在編輯部呆的時(shí)間較長(zhǎng)，可能是保鮮與加工雜志稿件太多的緣故吧。
nzzn** 回復(fù)
2015-01-22 12:45:44保鮮與加工雜志太慢了，10月16號(hào)顯示的是審稿費(fèi)已收到，結(jié)果到目前為止還未審稿，顯示的狀態(tài)一直是“等待指定審稿人”，真不知道為何效率這么低，都不敢催稿，因?yàn)槭侵形牡模乱坏┐吒澹鸵馕吨盏骄芨逍拧?/p>
bqwwe** 回復(fù)
2014-10-08 15:20:04第一次投稿，沒(méi)交審稿費(fèi)時(shí)態(tài)度很好，交完簡(jiǎn)直180度轉(zhuǎn)彎，打電話咨詢(xún)，說(shuō)到一半就給掛了，外審兩天就回來(lái)了，都是一些沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的意見(jiàn)，費(fèi)勁改完還是增刊錄取，學(xué)校不承認(rèn)，撤稿中。。。
ykz2000** 回復(fù)
2014-07-10 16:36:04第一次投稿，很擔(dān)心被拒，結(jié)果讓我異常驚喜，順利錄用。我的秘訣是：找好合適的版塊，積極與編輯聯(lián)系，沒(méi)事再祈禱祈禱！
baihe** 回復(fù)
2014-02-26 11:06:42投過(guò)兩次，審稿時(shí)間很長(zhǎng)，都是4個(gè)月；模擬的文章不容易中；感覺(jué)審稿人不認(rèn)真審稿，審稿意見(jiàn)很籠統(tǒng)的一兩條，對(duì)以后再投稿也沒(méi)啥意義。
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