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    青錢柳葉片中活性成分含量的年動(dòng)態(tài)變化

    作者:柏明娥; 王麗玲; 王衍彬; 劉本同; 徐高福; 秦玉川 浙江省林業(yè)科學(xué)研究院; 浙江杭州310023; 浙江省淳安縣新安江開(kāi)發(fā)總公司; 浙江淳安311700

    摘要:以人工栽培的5年生青錢柳Cyclocarya paliurus為研究對(duì)象,通過(guò)對(duì)4-9月不同月份采集的青錢柳葉片中黃酮、多糖、三萜及黃酮類化合物的含量測(cè)定,分析葉片中主要活性成分的累積變化規(guī)律。結(jié)果表明:青錢柳葉片中黃酮含量最高為5月份達(dá)4.28%,最低的為6月份為3.16%,5月份的黃酮含量與6,7月間存在極顯著差異(P﹤0.01),與4,8月間存在顯著差異(P﹤0.05),而與9月間無(wú)顯著差異;青錢柳葉片中多糖含量以嫩葉期的4月份為最高,且與其它月份間存在極顯著差異(P﹤0.01),隨著季節(jié)變化總體表現(xiàn)出先下降再緩慢上升的變化規(guī)律;青錢柳葉片中的總皂甙含量4-9月一直呈現(xiàn)上升趨勢(shì),至9月含量最高達(dá)16.47%;葉片中的黃酮類化合物異槲皮甙含量遠(yuǎn)高于槲皮素和山奈酚含量,6個(gè)采樣期的平均值占總黃酮平均值的14.23%,且與總黃酮表現(xiàn)出相似的變化規(guī)律。從青錢柳葉片中主要活性成分的動(dòng)態(tài)變化來(lái)看,以黃酮和多糖含量為指標(biāo)的采收季節(jié)應(yīng)以4,5月為佳,而以皂甙含量為指標(biāo)的采收季節(jié)應(yīng)以9月為佳。

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    浙江林業(yè)科技雜志

    浙江林業(yè)科技雜志, 雙月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:信息、試驗(yàn)簡(jiǎn)報(bào)、應(yīng)用技術(shù)、專題綜述等。于1972年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

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