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    首頁 > 期刊 > 現(xiàn)代食品 > 湘蓮產業(yè)現(xiàn)狀分析及發(fā)展思路 【正文】

    湘蓮產業(yè)現(xiàn)狀分析及發(fā)展思路

    作者:賀海翔; 覃思 湘潭弘茂湘蓮產業(yè)發(fā)展有限責任公司; 湖南湘潭411100; 湖南省湘蓮工程技術研究中心; 湖南湘潭411100; 湖南農業(yè)大學食品科技學院; 湖南長沙410128

    摘要:本文闡述了湘蓮的發(fā)展歷史、品種、種植加工現(xiàn)狀、原料及銷售市場,并提出對未來湘蓮產業(yè)發(fā)展的思考,以期促進湘蓮產業(yè)鏈的高水平發(fā)展.

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    現(xiàn)代食品雜志

    現(xiàn)代食品雜志, 半月刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內容涉及的欄目:專論、工程設計、工藝設備、糧食儲藏、電氣控制、信息與技術、其它。等。于2015年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。

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