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    樹莓的生物學活性成分、功效和產品加工研究概述

    作者:尹夢瑤; 李建軍 河南師范大學生命科學學院; 新鄉(xiāng)453007

    摘要:樹莓是新興的水果,也是常用的藥用植物。本文概述樹莓的活性成分、功效及產品加工研究進展。

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