<一>來稿經(jīng)審查后,編輯部有權(quán)對來稿作適當(dāng)文字修改.來稿不退,請作者自留底稿。

<二>來稿務(wù)必論點明確，文字精煉，數(shù)據(jù)可靠，（按順序）：題目、作者姓名（英譯）、作者單位（英譯）及郵政編碼、中文摘要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)。

<三>基金項目指文章產(chǎn)出的資助背景，如國家社會科學(xué)基金、教育部、省教育廳重點研究項目、市級、院級科研課題等。獲得基金項目省市各級科研課題立項的文章應(yīng)注明其名稱，并注明項目編號。

<四>題名以不超過20個字為宜。題名應(yīng)該避免使用不常見的縮略詞、首字母縮寫字、字符、代號和公式等。另外，如果為系列論文、題名語意未盡，可用副題名補充說明論文中特定內(nèi)容。

<五>來稿一律文責(zé)自負(fù)，依照《著作權(quán)法》，本刊可對來稿做文字修改、刪減，凡有涉及原意的修改則提請作者考慮。

<六>腳注用宋體小五號字。中國年號、古籍卷數(shù)請用中文數(shù)字。其他如公歷年份、期刊卷期號、頁碼等，均請用阿拉伯?dāng)?shù)字。

<七>摘要：應(yīng)能客觀地反映論文主要觀點，概括陳述論文研究的背景、目的、方法、結(jié)果和主要結(jié)論，150 字左右。

<八>正文中標(biāo)題編排格式為：二級標(biāo)題用“一”或“一、……”（居中、宋體四號）；三級標(biāo)題用“（一）”（首行縮進(jìn)兩格、宋體五號加粗）；四級標(biāo)題用“1.……”（宋體五號）。

<九>數(shù)字的用法以GB/T15835-1995《關(guān)于出版物上數(shù)字用法規(guī)定》為準(zhǔn)。凡是可以使用阿拉伯?dāng)?shù)字而且又很得體的地方，均應(yīng)使用阿拉伯?dāng)?shù)字。

<十>參考文獻(xiàn)標(biāo)注采用順序編碼制，根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《文后參考文獻(xiàn)著錄規(guī)則》（GB/T 7714-2005）的要求在論文中進(jìn)行標(biāo)注。

《酒史與酒文化研究》緊跟學(xué)術(shù)前沿，緊貼讀者需求，通過綜合運用考古學(xué)、歷史學(xué)、古代數(shù)學(xué)、古代文學(xué)等相關(guān)學(xué)科的知識體系與研究方法，全面、系統(tǒng)地研究酒的歷史與文化。雜志內(nèi)容豐富，主要欄目包括名酒評述、專題研究、考古發(fā)現(xiàn)、名家論著、地方特色、品酒體驗等，涵蓋了酒文化的多個方面。

該雜志擁有一支高水平的編輯團隊，成員包括國內(nèi)外知名大學(xué)的教授、資深研究員，他們在酒文化研究領(lǐng)域有著深厚的學(xué)術(shù)積累和廣泛的學(xué)術(shù)影響力。編輯團隊秉持嚴(yán)格的學(xué)術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對每一篇稿件進(jìn)行認(rèn)真評審，確保發(fā)表的文章具有較高的學(xué)術(shù)價值和創(chuàng)新性。

《酒史與酒文化研究》雜志不僅為專家學(xué)者提供了交流和探討的平臺，也為酒文化的傳承與發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。它在學(xué)術(shù)界具有較高的聲譽和影響力，是酒文化研究領(lǐng)域的權(quán)威刊物之一。未來，該雜志將繼續(xù)秉承嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實的學(xué)術(shù)態(tài)度，為酒史與酒文化研究領(lǐng)域的發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。