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					生豬屠宰檢疫管理工作存在的問題與建議 【正文】
					
				
    
			
    

			
    
				
    
					
    
						
						
    生豬屠宰檢疫管理工作存在的問題與建議
    

						
						
						

						
						
    作者：黃啟韶  廣東省茂名市電白區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所; 525400
    
						

						
    摘要：生豬屠宰檢疫管理對保證豬肉質(zhì)量具有重要作用,豬肉已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中的重要組成部分。保證豬肉安全,需要嚴(yán)格做好生豬屠宰檢疫管理和檢疫工作。
    
						

						
    注：因版權(quán)方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社。
    
						
						
						
						
					
    
				
    
				
				
				
    
	
    
		
	
    
	
    
		
    今日畜牧獸醫(yī)雜志
    
		
    今日畜牧獸醫(yī)雜志，
		月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：臨床獸醫(yī)、疫病防控、健康養(yǎng)殖、研究綜述、動物防疫、實(shí)驗(yàn)研究、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、教學(xué)研究等。于1985年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
    
		
      
			
			
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