農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)視野下的普洱茶經(jīng)營策略研究
作者：李亞 貴州大學(xué)歷史與民族文化學(xué)院; 貴州貴陽550025
摘要：“云南普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)”農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)試點(diǎn)由本土知識與技術(shù)構(gòu)成的生態(tài)理念，緊扣制茶工藝、茶葉銷售以及民族旅游三個主題謀發(fā)展。政府扶持引領(lǐng)發(fā)展，招商引資帶動經(jīng)濟(jì)，傳承復(fù)興民族文化，打造國際知名品睥。文章旨在呈現(xiàn)這一系列經(jīng)營發(fā)展策略，以供借鑒。雖然普洱茶遭遇發(fā)展缺失參與式發(fā)展理念，但這并不能抹殺其長期積累的經(jīng)驗(yàn)。今后，在“參與”與“賦權(quán)”的支撐下，化被動為主動，普洱茶的發(fā)展會更加悠遠(yuǎn)。
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