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					廣西六堡茶的研究進展 【正文】
					
				
    
			
    

			
    
				
    
					
    
						
						
    廣西六堡茶的研究進展
    

						
						
						

						
						
    作者：張芬; 溫立香; 彭靖茹; 黃壽輝; 檀業(yè)維; 黃欣欣  廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所; 廣西南寧530001
    
						

						
    摘要：六堡茶屬于傳統(tǒng)六大茶類之一的黑茶，是廣西的地方性名茶。本文綜述了六堡茶的適制茶樹品種、加工工藝、微生物等三個方面的研究進展，以期為今后六堡茶的深入研究提供一定的參考。
    
						

						
    注：因版權方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社。
    
						
						
						
						
					
    
				
    
				
				
				
    
	
    
		
	
    
	
    
		
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    茶葉通訊雜志，
		季刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創(chuàng)新性，刊載內容涉及的欄目：論文綜述、試驗研究、總結思考、茶史文化、信息動態(tài)等。于1962年經新聞總署批準的正規(guī)刊物。
    
		
      
			
			
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