茶樹雜交新品系‘杭茶15號’的選育
作者：黃海濤; 余繼忠; 鄭旭霞; 張偉; 毛宇驍 杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所; 浙江杭州310024
摘要：福鼎大白茶’和‘云南大葉種’是我國重要的雜交育種親本,‘迎霜’和‘翠峰’是‘福鼎大白茶’和‘云南大葉種’的雜交后代(F1代),本研究以‘迎霜’和‘翠峰’人工雜交獲得雜交新材料(F2代),經(jīng)系統(tǒng)選種,選育出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶新品系‘杭茶15號’(原名790209)。品比試驗結(jié)果表明,‘杭茶15號’為早生種,春季萌發(fā)期與‘迎霜’相當(dāng),兩年平均產(chǎn)量較‘迎霜’高35.71%,茶多酚和氨基酸總量高于‘迎霜’,抗寒性和抗旱性強(qiáng)于對照‘迎霜’‘杭茶15號’品質(zhì)與‘迎霜’相當(dāng),適制綠茶,制作的烘青綠茶外形深綠有毫,香氣較高,有嫩香。
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茶葉雜志
茶葉雜志， 季刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：茶事信息、綜述、論文、熱點論壇、研究報告、老茶園換種新技術(shù)講座、研究簡報、文化 歷史、專業(yè)戶園地、茶博園地等。于1957年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
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