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    吃糖等于吃石灰?無稽之錟

    作者:趙亞楠; 郭劍雄(指導); 李凱(指導) 不詳; 國家糖業(yè)質量監(jiān)督檢驗中心; 糖業(yè)及綜合利用教育部工程研究中心

    摘要:“吃5千克綿白糖,會吃入500克酸。”“白砂糖里加入了‘石灰淀粉混合物’,吃白砂糖等于把石灰吃進了肚子里。”近日,一篇標題為《食用糖的安全問題》的文章在網(wǎng)上流傳甚廣,文中稱我國食用糖存在不少安全問題。這些說法是危言聳聽,還是確有其事?記者對此進行了求證。

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    保健與生活雜志, 半月刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:名家講壇、熱點聚焦、家庭醫(yī)生、長壽樂園、自我保健、育兒百科、家庭中醫(yī)藥、健康新知、藥膳食療、科學用藥、心靈雞湯、性爰天地、百味人生、生活百事通、防癌抗癌、專家答疑、名方驗方、詩書畫苑等。于1993年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。

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